期权delta值（δ），又称对冲值：是衡量标的资产价格变动时，期权价格的变化幅度。

期权delta值用公式表示：delta=期权价格变化/期货价格变化。

期权的风险指标通常用希腊字母来表示，包括：delta值、gamma值、theta值、vega值、rho值等。

认购期权的delta值为正数(范围在0和+1之间)，因为股价上升时，认购期权的价格也会上升。认沽期权的delta值为负数(范围在-1和0之间)，因为股价上升时，认沽期权的价格即会下降。等价认购期权之delta值会接近0.5，而等价认沽期权的则接近-0.5。