外盘黄金就是相对于以人民币标价的境内现货、黄金期货交易，以外币标价的境外现货、期货黄金交易统称为外盘黄金交易。

除了中国的黄金交易以克为单位外，亚洲的黄金交易市场也主要是以克为单位，例如东京的日本金（日元标价）；但香港的黄金交易比较特殊，其99金是以中国传统的两为单位（港币标价）。然而在国际黄金交易市场上真正占据主导地位的，依然是以西方传统的盎司为单位、用美元来标价的伦敦金和纽约期金。

我们在这里描述的外盘黄金一般是指以上二种黄金交易（特别是包含其电子盘的延长交易），其中伦敦金是现货黄金（可无限期延迟交收），Commex纽约期金为期货黄金；伦敦金是欧洲乃至全球黄金的最重要交易品种，纽约期金是北美以及影响世界的主要交易品种，其基本围绕伦敦的现货金波动，但由于是期货黄金，其远期合约的波动幅度往往大于伦敦金。

外盘黄金交易显著的几个特点就是：大规模引入做市商体制，24小时全球交易，多种杠杆倍数、手数选择，交易手段、指令多样、快捷、方便适合不同类型交易者，交易量大、受众面广、交易者根基深。

1、外盘黄金交易引入做市商制度，是全球黄金交易时间灵活、能够进行24小时不间断交易的基础。

2、做市商制度极大活跃了外盘黄金交易市场，其丰富多样的交易手段和交易指令最大程度满足了不同交易者的需求。

3、全球24小时不间断交易和灵活、方便的交易方式令外盘黄金成为不同风险类型喜好、各种投资、投机者所青睐的交易品种。