黄金即金，化学元素符号Au，是一种软的，金黄色的，抗腐蚀的贵金属。金是最稀有、最珍贵的金属之一。99上一般黄金都是以盎司为单位，中国古代是以两作为黄金单位。

黄金及其制品的纯度叫作“成”或者“成色”。

公元前200多年，希腊数学家阿基米德（Archimdes）曾为判断一顶皇冠是否纯金做成的而发愁。他在浴盆里洗澡的时候发现了被后人称为阿基米德比重定律：浸入液体的物体受到向上的浮力；浮力的大小等于它排开液体的重量。从而圆满的证实了国王定做的皇冠是否纯金做成的。那么，黄金的纯度究竟如何表达呢？

用k金表示黄金的纯度：在理论上我们把含量100%的金称为24K；所以计算方法为100/24（括号内为国家标准）：国家标准GB11887-89规定，每k（英文carat、德文karat的缩写，常写作k）含金量为4.166666%。

9k=100/24*9=37.5%（375‰）

14k=100/24*14=58.333%（585‰）为方便标识，把它定在58.5%

18k=100/24*18=75%（750‰）

22k=100/24*22=91.666666%（916‰）为方便标识，把它定在91.6%

在理论上100%的金才能称为24K金，但在现实中不可能有100%的黄金，所以中国规定：含量达到99.6%以上（含99.6%）的黄金才能称为24K金，这几种K金含量为首饰的通用规格，国家规定低于9K的黄金首饰不能称之为黄金首饰。

用文字表达黄金的纯度：有的金首饰上打有文字标记，其规定为：足金--含金量不小于990‰，千足金—含金量大于999‰。

中国对黄金制品印记和标识牌有规定，一般要求有生产企业代号、材料名称、含量印记等，无印记为不合格产品。99上也是如此。但对于一些特别细小的制品也允许不打标记。