鉴别沙金方法：什么是沙金？沙金就是黄金，金的色泽是最典型的金黄色，沙金也是如此。以下是识别沙金的一般方法：

一、观色：黄金是七青八黄九紫十赤。意思是说青黄色的含金量为70％，黄色的含金为80％，紫黄色的含金为90％，赤黄色的几乎含金为100％。

二、看比重：黄金是已知物质中比重相对其他常见金属而言是比较大的，其密度为19.37克／立方厘米，有经验的人，看看颜色，掂掂重量，便知一二。

三、可以比硬度，用火烧，用酸溶的办法识别金子。赤金硬度最小，纯金莫氏硬度是2.5 ，用牙可以咬出痕，用大头针可以划出纹；真金不怕火炼，在火焰中烧过，仍然金光闪闪，其他金属一烧就氧化变色；真金还不溶于单一的酸（如，盐酸，硫酸）。

对于沙金的开采，正规的矿产开采必须办理相关手续，必须符合国家《矿产资源法》等法律法规的要求。对小型矿产资源的开发利用，国家是鼓励私营企业参与的。