玉米期货交易方法：2004年9月22日玉米期货品种在大连商品交易所上市，这是自1998年中国期货市场清理整顿以来，玉米期货的重新推出。

目前玉米期货是国内现货规模最大的农产品期货品种。仅2006年上半年就成交了7272.58万手，11283.31亿元，占同期全部农产品期货交易的21%和32.6%。

根据合约及相关规则内容，玉米期货的交易品种为黄玉米，交易单位为10吨/手，保证金为5%，涨跌停板幅度为3%；

玉米期货合约的交割质量标准以1999年玉米国家标准为基准，以国标二等玉米作为交割标准品，一等、三等玉米可作为替代品交割，一等玉米不升水，三等玉米贴水30元/吨。

玉米期货合约的交割月份为1、4、6、8、10、12月，交割地设在大连，交割方式为期转现交割和滚动交割。