现货的价格是对产品供需关系的体现，而期货并不体现对产品的供需关系，期货的价格是买卖双方对未来价格对赌博弈的结果，期货的交易量显示的不是对商品的交易需求量，而是参与商品未来预测的人气多少，人气越大说明参与预测的人越多，一定程度上说明价格的预测会更准确，这跟商品的供需有多少没什么关系。
回答你第一个问题，期货的价格和现货的价格是什么关系，打个比方，期货价格是天气预报，现货价格是实时温度，期货讲的是预测值，按理来说影响价格变动的因素还没出现之前应是没有什么关系的，但是由于现货商因为期货价格的波动遇见到了涨价就会囤积居奇，遇见降价也会大举抛售，所以现在的现货价格基本上也和期货联动，出现正相关的关系了，虽然真正影响现货价格的因素还未显现。