商品期货是指标的物为实物商品的期货合约。商品期货历史悠久，种类繁多，主要包括农副产品、金属产品、能源产品等几大类。

具体而言，农副产品约20种，包括玉米，大豆、小麦、稻谷、燕麦、大麦、黑麦、猪肚、活猪、活牛、小牛、大豆粉、大豆油、可可、咖啡、棉花、羊毛、糖、橙汁、菜籽油等，其中大豆、玉米、小麦被称为三大农产品期货：金属产品9种、包括金、银、铜、铝、铅、锌、镍、耙、铂;化工产品5种，有原油、取暖用油、无铅普通汽油、丙烷、天然橡胶;林业产品2种，有木材、夹板。

我国上市的商品期货品种：

目前，我国经中国证监会的批准，可以上市交易的期货商品有以下种类。

(1)上期所：铜、铝、锌、天然橡胶、燃油、黄金、钢材期货等。

(2)大商所：大豆、豆粕、豆油、塑料、棕榈油、玉米、pvc期货、焦炭等。

(3)郑商所：小麦、棉花、白糖、pta、菜籽油、稻谷期货、甲醇期货等。