参考答案：

建行中午是不休息的，周一至周五的上班时间为上午8：30到下午17：30，双休日及法定节假日上班时间为上午9：00到下午的17：00。
可能在中午时建设银行的工作窗口数量会有所减少，这是由于会有一部分的银行工作人员用餐，一般会留有窗口值班。

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