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菜籽油的价格影响因素

2020-08-09 01:18:08

菜籽油的价格影响因素

我国菜籽供应和价格关系:

菜油作为菜籽加工的下游产品,其价格受菜籽产量和价格影响很大,而菜籽的产量和价格又受菜籽种植面积、天气状况、供求关系决定。

1.我国菜籽种植面积。菜籽种植面积近几年波动较大,主要原因是农民的种植意愿发生了很大的改变。另外菜籽在种植和收获过程中需要大量人工,也会降低农民种植菜籽的兴趣。因此应密切关注主产省菜籽的种植面积的波动幅度。

2. 天气状况和单产。我国菜籽种植面积近几年很难有大的突破,因此影响菜籽终产量的是单产,而单产受天气影响巨大。菜籽在生长过程中,受干旱、低温、洪涝影响较大,尤其在生长后期和收割、脱粒、整晒期,如果遇到遭遇灾害性天气,将会使菜籽品质降低,单产下降,出油率降低。

3.菜籽收购价格。菜籽收购价格的高低直接影响菜油的生产成本和压榨效益。

菜籽油的价格影响因素

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