12月1日，郑商所发布了《关于征求苹果期货合约和规则制度意见的公告》，这标志着苹果这个新鲜水果不久之后就会上市交易，以下是郑商所拟定的苹果期货合约标准：

交易品种：鲜苹果，简称“苹果”

交易单位：10吨/手

报价单位：元（人民币）/吨

最小变动价位：1元/吨

每日价格波动限制：上一交易日结算价±5%

最低交易保证金：合约价值的7%

合约交割月份：1、3、5、7、10、11、12月

交易时间：每周一至周五（北京时间，法定节假日除外）上午9：00-11：30，下午1:30-3:00及交易所规定的其他时间

交割地点：交易所指定交割地点

交割方式：实物交割

交易代码：AP